فيديو طريقة عمل أم على 2013

من طرف **فيديو شو** الخميس 09 أغسطس 2012, 11:42 am

المكونات:

كوب فستق حلبي مطحون.

كوب سكر.

كوب جوز الهند.

300 غم قشطة.

2\1 كوب زبيب.

2\1 كوب لوز محمص.

لتر حليب كامل الدسم.

6 قطع من رقائق العجينة الهشة

طريقة التحضير:

نفرد العجينة على الصينية,وندخلها الى الفرن لمدة 15 دقيقة.

بعد خبز العجينة,نفتتها على الصينية و نضع اللوز المحمص و الزبيب و جوز
الهند و نخلط المقادير,بعد ذلك نضيف 2\1 كوب من الفستق الحلبي.

بعد طبخ الحليب على النار,نضيف السكراليه و نحرك,نضيف مزيج الحليب على
الصينية بالتساوي ,نضيف القشطة و نوزع قدر الامكان على كل الجهات,نزين
بالفستق الحلبي, وندخلها الى الفرن لمدة ربع ساعة على درحة حرارة 250 حتى
يغلي و نقدمها.