أحياء الباب الثالث شرح بالفيديو تجارب على التنفس فى الكائنات الحية 3ث

تجربة (1) إثبات تنفس النبات الأخضر


تجارب إثبات عملية التنفس الهوائى

• يمكن إثبات إتمام عملية التنفس من خلال إثبات تصاعد غاز ثانى
أكسيد الكربون أثناء إتمام العملية فى الأجزاء الخضراء والأجزاء غير
الخضراء للنبات .

تجربة (1) إثبات تنفس النبات الأخضر :-

الخطوات :-

1. احضر نباتا اخضر مزروعا فى أصيص وضعه على لوح زجاجى – ضع بجوار
الأصيص كأسا صغيرا به محلول ماء الجير الرائق ثم نكس فوقهما ناقوسا زجاجيا
ثم غط الناقوس بقطعة قماش سوداء .

2. اعد جهاز مماثلا للسابق لكن الأصيص فيه يكون خاليا من اى نبات مزروع .

3. ضع كأسا أخرى بين الجهازين تكون ممتلئة بماء الجير .

اترك الجهازين والكأس التى بينهما فترة من الزمن .


المشاهدة التفسير والإستنتاج


المشاهدة:-

- يتعكر ماء الجير فى (1) فقط ولا يتعكر فى (2) و (3) .

التفسير:-

1- يتنفس النبات الأخضر ويخرج غاز ثانى أكسيد الكربون الذى عكر ماء الجير فى الكائن .

2- لا يتعكر ماء الجير فى الكأسين الآخرين نظرا لصغر نسبة غاز ثانى أكسيد الكربون سواء فى الهواء الجوى أو فى الناقوس .

الاستنتاج:-

• يقوم النبات الأخضر بعملية التنفس ويطرد غاز ثانى أكسيد الكربون نتيجة لذلك .



ملحوظة

يغطى الناقوس بالقماش الأسود لحجب الضوء عن النبات ووقف عملية البناء الضوئى التى تستهلك CO2 من هواء الناقوس أو المتصاعد من التنفس



تجربة (2) إثبات تنفس الأجزاء النباتية غير الخضراء ( البذور )


الخطوات المشاهدة التفسير

1) ادخل قليلا من بذور جافة ( البسلة ) فى معوجة ثم اغمر طرف ساق المعوجة فى كاس بها محلول هيدروكسيد البوتاسيوم

البذور الجافة لا تتنفس بنشاط

2) ادخل بذورا منقوعة فى الماء ( حالة إنبات ) فى معوجة ثانية ثم اغمر طرفها فى كاس بها محلول ملح الطعام

البذور النابتة تتنفس بنشاط فينطلق CO2 بمقدار مماثل لمقدار O2
الممتص فيكون حجم الهواء ( داخل المعوجة ) ثابتا لكن مكوناته تغيرت بسبب
تصاعد CO2 ( الذى لا يذوب فى محلول ملح الطعام ) .

3) ادخل بذورا منقوعة فى الماء ( حالة إنبات ) فى معوجة ثالثة ثم اغمر طرفها فى كاس بها محلول هيدروكسيد البوتاسيوم .



البذور النابتة تتنفس بنشاط فينطلق CO2 بمقدار مماثل لمقدار O2
الممتص فيندفع المحلول فى ساق المعوجة لأنه يذوب فى محلول هيدروكسيد
البوتاسيوم .


الاستنتاج :-

• البذور الجافة لا تتنفس بنشاط .

• البذور النابتة تتنفس بنشاط وينطلق غاز CO2 .

• لا يتغير حجم الهواء خلال عملية التنفس لان حجم CO2 الناتج يكون مساويا لحجم O2 الممتص .



ملحوظة

تستطيع البذور القيام بالتنفس اللاهوائى وذلك فى الظروف


تجارب إثبات عملية التنفس اللاهوائى (الخطوات)


تجربة (3): إثبات إتمام عملية التنفس اللاهوائى ( إثبات عملية التخمر الكحولى ) :-

الخطوات :-

1. ضع محلولا سكريا ( أو عسل اسود مخفف بالماء بنسبة 1 : 2 ) فى دورق مخروطى .

2. أضف لمحتويات الدورق قدرا من

3. الخميرة وامزجها جيدا بالمحلول .


4. سد الدورق بسدادة تنفذ منها أنبوبة توصيل

5. طرفها الآخر يغمر فى كاس بها ماء جير .

اترك الجهاز فى مكان دافئ لعدة ساعات .



تجارب إثبات عملية التنفس اللاهوائى(المشاهدة والاستنتاج)


المشاهدة :-

1) تتصاعد فقاعات غازية فوق سطح محتويات الدورق .

2) تصاعد رائحة الكحول من الدورق .

3) يتعكر ماء الجير .

الاستنتاج :-

1- تقوم الخميرة بعملية التنفس فيتصاعد غاز CO2 الذى يعكر ماء الجير , كما يتحول المحلول السكرى إلى كحول .

تقوم الخميرة بالتنفس اللاهوائى ( فى عدم وجود الأكسجين ) وهو ما يسمى بالتخمر الكحولى

المصدر كايرو دار